酔っ払ったっていいじゃない! ミニチュアボトル あかい酒

ミニチュアボトル あかい酒

ご無沙汰しております^^;

今月はお財布がピンチですwww
住民税の一括納入や、父親の誕生日など出て行く一方で・・・。
父もいい年なので、今年は父の日と合わせて電動自転車をプレゼントしました^^

そんなわけで、自分への誕生日プレゼントは保留中ですw

本日紹介するのは「あかい酒 (今代司酒造)」になります。
何度か書かせて頂いていますが、アタイのコレクションの対象は50ml前後になりますので
最近売られている日本酒のミニボトルは100mlなので対象外なんですよねぇ・・・。

akaisake.jpg

<赤い酒 ~あかいさけ~>
酒麹の一部にモナスカス・プレゥスという菌種を使い、麹反応で色合いを赤く染め上げた清酒です。
酒造技師の島悌司が開発し、昭和45年発売なった新潟県の特産品です。残念ながら現在では生産終了になっております。
最近では、いくつかの蔵元で赤い酒の商品化が開発され市場に出回っています。

今年になってからちょこちょことオークションで落札しているのですが
なかなかWebの更新もできておらず・・・><;
日本酒のミニボトルも約50本+いろはボトル40本ちょい、なんとか通常品は先日アップ出来ましたが
なかなか進まないなぁ。

ちょいと気合を入れて頑張るかな^^
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